価値観（バリュー）と行動基準
これは、経営理念を達成させるために大切にしている我々の価値観と、それを実現させるための行動基準を記したものです。
最も重要としているのは「食の安全」への価値観です。我々の仕事の全てはこの「安全」の上に成り立っており、長野県を代表するラーメンチェーンとして私たちの仕事の基礎、土台となっています。
このことを良く理解したうえで、さらに「安心」していただき、そして「信頼」していただけるよう全従業員が仕事に磨きをかけています。
そのために取るべき日々の行動がここに定めてあるんです。
全ては、我々一人ひとりの行動で決まります。お客様の満足は全て人の手で創り出しているんだという自覚を持って日々精進してまいります。
