冷やし中華系!始まりました!(2023年)
2023年度の冷やし系メニュー!始まりました!
例年通りGWからのスタートです!
まだまだ、暖かかったり、肌寒かったりと安定しない気候ですが、桜や藤の開花も昨年より早かったのでもうすっかり夏気分ですよね!
今年の「推しつけ麺」は!こちらの「初代つけ麺」だそうです!
鰹節・煮干しの香り豊かで、さっぱりとしているから子供さんも食べられます。
写真は、粗削りの鰹節のダシをタレに背脂にじっくりのせていっているところです。このほかにも煮干やホタテエキス、隠し味にリ○ゴPも、独自の方法で丁寧に香り付けしているんですよ~。
そしてひそかに「辛口」で人気の商品!「冷やしタンタン」・「辛口冷麺」もぜひどうぞ!
テンホウの白菜キムチも、工場で仕込んでいる完全オリジナルキムチです!長野県産の白菜がシャキシャキ!ねっとり~と美味しく仕上がっています!発酵食品で腸を元氣に!
コロナも明け、今年は素晴らしい夏となりますように!お祈り申し上げます!